Cuvée Rose

Assemblage : 100% Pinot Noir
Même assemblage que la Cuvée Noire dont 10% de Verzenay Rouge.

Dosage : 8g/l.

Vieillissement : 3 années avant dégorgement.

Ce Champagne "Rosé de Noir" est un vin puissant et frais à la fois. L'apport de vin rouge et de vins de réserve passés en fût renforce sa vinosité. "Un rosé d'exception pour des moments exceptionnels"

Accord met/vin : Charlotte au fraise, forêt noire.