Cuvée RB

Assemblage : Millésime 2012
65% Pinot Noir
35% Chardonnay

Dosage : 6g/l

Vieillissement : 4 années avant dégorgement.

Fleuron de notre gamme, seules les grandes années sont millésimées. Le choix des raisins s’effectue dès la vendange en sélectionnant les plus belles parcelles. Laissez-vous séduire par la subtilité de ces arômes.

Accord met/vin : foie gras poêlé, langoustine.

Récompense : Médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2017.