Brut Réserve

Assemblage : 80% Pinot Noir
10% Chardonnay
10% Pinot Meunier

Dosage : 8g/l.

Vieillissement : 4 années avant dégorgement.

Avec son vieillissement supplémentaire de 2 ans et son dosage moindre, il dévoile une palette aromatique plus complexe que le Brut Tradition.

Accord met/vin : volailles, viande blanche.